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江西卫视:江西碘盐不超标大家尽可放心食用

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江西卫视:江西碘盐不超标大家尽可放心食用

  • 分类:行业信息
  • 作者:
  • 来源:江西卫视
  • 发布时间:2010-08-03 17:36
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【概要描述】2010年7月26日,国家有关部门公布了食品安全国家标准食用盐碘含量征求意见稿,其中说到了包括江西在内的一些省市居民碘营养大于适宜水平,属于有必要调整的省市。这段时间有关于食用盐当中碘的含量是不是超过了人体的适宜范围成为人们谈论的热点话题,今天我们记者为此采访了江西省盐务局的工作人员。

江西卫视:江西碘盐不超标大家尽可放心食用

【概要描述】2010年7月26日,国家有关部门公布了食品安全国家标准食用盐碘含量征求意见稿,其中说到了包括江西在内的一些省市居民碘营养大于适宜水平,属于有必要调整的省市。这段时间有关于食用盐当中碘的含量是不是超过了人体的适宜范围成为人们谈论的热点话题,今天我们记者为此采访了江西省盐务局的工作人员。

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  • 来源:江西卫视
  • 发布时间:2010-08-03 17:36
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江西卫视记者采访省盐务局盐政处处长孙振荣场景图

        文字解说
 
        主持人:上个月的二十六号,国家有关部门公布了食品安全国家标准食用盐碘含量征求意见稿,其中说到了包括江西在内的一些省市居民碘营养大于适宜水平,属于有必要调整的省市。这段时间有关于食用盐当中碘的含量是不是超过了人体的适宜范围成为人们谈论的热点话题,今天我们记者为此采访了江西省盐务局的工作人员。
 
        孙振荣:江西碘盐没有什么超标和低标一说,自始至终都是按照国家卫生部给予的标准进行加碘的,至于现在广大消费者比较关心的新标准,我们将一如既往的也是按照国家标准和江西省卫生厅的标准执行,请广大的消费者放一万个心,我们的碘盐是安全的,没有问题。
 
        主持人:不同年龄碘摄入量要求也不同,一般来说小孩每日的碘摄入量为50微克,成人为150微克,碘不足会导致大脖子病,而碘过量则使甲亢的危险性提高,特别是一些患有甲亢的患者,对这事就更加关心了。对于这一点孙处长就说,好些年前盐业部门对这一消费群体就专门生产了无碘盐。
 
        孙振荣:我们全省各个县、市、区都分别的设置了销售没有加碘的食用盐,买无碘盐要求在县以上的医院开个证明,证明一下你是有这种病,不能食含碘的盐,我们就会根据你这个证明供给你。
 
        主持人:目前,全国补碘标准是统一的。首次出台征求意见稿,打算重新制定食盐中的碘含量标准,将综合考虑人体需要量、膳食结构和食盐生产流通过程中碘流失等情况,这也是科学补碘的体现。有关江西省食用盐碘含量新标准什么时候出台?具体的调整幅度有多大?我台将及时关注。
 
 
        知识要点
 
        什么是甲亢?
 
        甲亢也就是甲状腺功能亢进症,是由于人体内的甲状腺合成和分泌过多的甲状腺激素引起身体神经、心血管、消化等系统的兴奋性增高和代谢亢进为主要表现的一组内分泌疾病的总称。它是内分泌病中的常见病,得这种病的人约占人口的2%左右。
 
        引起甲亢的原因有哪些?
 
        甲状腺本身的多种疾病或甲状腺外的某些疾病都可引起甲亢。最常见的病因是弥漫性毒性甲状腺肿,又称格雷夫斯病(Graves病,简写GD),80%-85%的甲亢是由GD引起的。其次较常见的是多结节性毒性甲状腺肿和甲状腺自主高功能腺瘤。亚急性甲状腺炎、无症状甲状腺炎、产后甲状腺炎等甲状腺炎由于甲状腺滤泡被破坏,滤泡内储存的甲状腺激素过量进入血液循环中,可引起一过性甲亢。食用过多的碘、甲状腺素、长期用碳酸锂治疗,都可以诱发甲亢。此外,遗传、性别、精神刺激、过度紧张劳累和长期服用含碘多的食物(如海产品)、药物(如胺碘酮)等因素,都可以诱发甲亢。
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