2024年9月，国家知识产权局正式颁发江西富达盐化有限公司（以下简称富达盐化）与华东理工大学共同申请的发明专利“一种具有球状结构的低钠盐及其喷雾制备方法”（专利号：ZL 2022 1 0122581.0 ）的发明专利证书。

       该发明专利涉及一种低钠盐产品，其主要成分为氯化钠、氯化钾和微量营养物质，通过独特的喷雾干燥技术制备成球状团聚体颗粒。这种结构使得氯化钠与氯化钾在颗粒中均匀分布，而微量营养物质则均匀分散在颗粒表面或周围。该技术的核心优势在于其制备的产品颗粒超细，粒度分布均匀，平均粒径小，球形度高，流动性好，并具有较好的抗结块性。
       随着人民群众健康意识的不断提升，低钠盐作为一种健康食盐的代表，其市场需求正不断扩大。据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国低钠盐行业发展前景及深度调研分析报告》显示，中国低钠盐市场规模预计将持续增长，预示着广阔的市场前景。
       富达盐化的此项发明专利不仅体现了公司在技术创新上的雄厚实力，也展现了其对市场需求的敏锐洞察。公司将继续促进食用盐产品开发投入，推动低钠盐产品的多样化和市场化，以满足不断增长的健康食品需求。